Net als bubbelthee zijn mala-gerechten een van die voedseltrends waar veel Singaporezen naar toe trekken.Maar hoeveel zijn mensen bereid te betalen voor een gloeiend hete kom mala hotpot?Een man, die de naam Chen Weijian draagt, besloot dat $ 26 gewoon veel te veel was.De 36-jarige man had zijn maaltijd gekocht bij een food court van Food Republic in City Square Mall en bestelde slechts zeven ingrediënten, meldde Shin Min Daily News.Dit omvatte lunchvlees, viskoekjes, garnalen, worst, bloemkool, spinazie en instantnoedels.Om zijn bewering dat het eten te duur was, te staven, vergeleek hij de malakom van 26 dollar met die die hij eerder had besteld in een coffeeshop in Jurong East en Boon Lay Hawker Centre, die slechts iets meer dan $ 10 per stuk hadden gekost.Boos confronteerde hij de medewerkers van de kraam, die hem naar verluidt vertelden dat "mala-hotpot meestal zo duur is".In een gesprek met het Chinese dagblad vertelde een medewerker, die de achternaam Huang draagt, dat de kraam al een jaar in gebruik is in City Square Mall en dat dit de eerste keer is dat een klant ooit heeft geklaagd over hun prijzen.Hij voegde er ook aan toe dat Chen dure ingrediënten had gekozen, zoals kaasworsten, die elk $ 1 kosten.Afgezien daarvan legde Huang uit dat de voedselkosten zijn gestegen en dat de verzendkosten voor sommige geïmporteerde ingrediënten ook zijn gestegen, dus meer vragen voor voedsel is redelijk.Over het algemeen zijn de voedselprijzen in Singapore de afgelopen maanden gestegen.Onze kerninflatie, die recentelijk de kosten van privévervoer en huisvesting buiten beschouwing laat en de uitgaven van Singaporese huishoudens nauwkeuriger weerspiegelt, bereikte onlangs het hoogste punt in 13 jaar.Gegevens van de Monetaire Autoriteit van Singapore en het Ministerie van Handel en Industrie toonden ook aan dat de voedselinflatie in juli 6,1 procent bedroeg, verhoogd door hogere prijzen voor voedseldiensten en niet-gekookt voedsel.Met betrekking tot de stijgende prijzen deelde vice-premier Lawrence Wong vervolgens mee dat de inflatie naar verwachting de komende maanden zal pieken voordat deze afneemt.Hij waarschuwde echter ook dat de omvang van de versoepeling en waar de nieuwe inflatiecijfers zich zullen stabiliseren grote onzekerheden zijn.Een andere persoon die niet erg blij is met de stijgende voedselprijzen is TikTok-gebruiker Vikeeganesan, die vorige maand klaagde over haar dure economische noedels.Ze had haar eten gekocht bij de Healthy Kopitiam food court in het KK Women's and Children's Hospital (KKH) en betaalde er $ 7,50 voor.Vikeeganesan was vooral ongelukkig met het stukje boterhamworst dat erbij zat, aangezien dat alleen al $ 2 kostte."Ik denk dat als je $ 2 per item gaat vragen, je meer de moeite waard moet geven [sic]," had ze gezegd.LEES OOK: 'Economische noedels verkopen tegen niet-economische prijs': Singaporese diners klagen over hoge voedselprijzen, krimpende porties