Ontmoet de eerste teams die gaan koken op My Kitchen Rules SA |Kanaal

2021-12-30 16:40:44 By : Ms. Katherine Sun

My Kitchen Rules SA is terug voor een derde seizoen vanaf zondag 19 september om 18:00 op M-Net (DStv 101).De eerste tafel van vijf teams zal de komende vijf weken het tegen elkaar opnemen in de Instant Restaurant-fase van de competitie, in de hoop indruk te maken op juryleden David Higgs en J'Something genoeg om het einde te halen en weg te gaan met een coole R1 miljoen.Dit zijn de eerste vijf teams van culinaire hoopvolken die het stokje van seizoen 3 overnemen:Palesa M is al vijf jaar vrienden en is Group Executive Officer voor een mediabureau, VN-ambassadeur en oprichter van een NPO die zich inzet voor empowerment van jongeren.Palesa N is een Digital Designer - en beiden zijn onlangs begonnen met hun eigen modellijnen.De ouders van Palesa N runnen de afgelopen 25 jaar een restaurant vanuit huis, waar ze verliefd werd op koken.De inspiratie van Palesa M komt van haar grootmoeder, die haar op jonge leeftijd kennis liet maken met de keuken en haar veel verschillende technieken leerde.Terwijl Palesa M's eetstijl avontuurlijk, creatief en intuïtief is, zegt haar bestie Palesa N dat die van haar 'heel ouderwets, met een moderne invloed' is."We zijn compatibel wat betreft onze voedselvoorkeuren en verdelen het werk gelijkmatig - en we zijn altijd blij om elkaar te helpen", zegt Palesa N. "We zijn naar MKRSA gegaan omdat het een geweldig platform was voor Palesa en ik om te doen waar we van houden het meest - dat is koken. En de kers op de taart is dat we het samen doen!"zegt Palesa M.Dad & Son Buddies van FourwaysDe eigenaren van Father & Son evenementenbedrijf Aidan en Brett zijn onafscheidelijk: samen werken, spelen en koken."Hij is mijn beste vriend - ik was een alleenstaande vader en de tweeling is altijd bij me geweest. We hebben de wereld rondgereisd om golf te spelen en alle drie mijn kinderen betekenen alles voor me", zegt Brett.Brett en Aidan werken al vele jaren samen en hebben zelfs vóór Covid-19 een evenementenbedrijf gekocht.Ze gaan geen dag zonder elkaar te zien of te praten.Brett kookt sinds zijn zesde. "Als kind experimenteerde ik met heel veel eten. Daarna runde ik de keuken van de luchtmacht, waar ik veel van heb geleerd. Na mijn golfcarrière opende ik twee restaurants en leerde met vallen en opstaan ​​- mijn koks hebben me ook veel geleerd", zegt hij.Over Aidan zegt hij: "Ik hou van pap en brisket die langs de kant van de weg wordt verkocht. R30 en je krijgt er wat saus en een bonensalade bij. Ik krijg het zo vaak dat ik een account heb bij die man van mijn werk ."Praatzieke, gezonde besties Karen en Tenille leerden elkaar kennen via hun echtgenoten, die samen naar school gingen – en ze zijn al 16 jaar onafscheidelijk.Karen is een fulltime moeder met veel bijzaken en Tenille is een optometrist."Als het leven me citroenen geeft, giet ik de tequila", zegt Tenille over haar positieve kijk op het leven.En haar partner?"What's not to love - ze heeft een hart van goud en haar nerveuze lach is besmettelijk".Het gevoel is wederzijds: "We werken goed samen en vullen elkaars lege plekken in", zegt Karen."We proeven en moedigen elkaar aan en helpen met alles wat de ander nodig heeft. Tenille is een buitengewoon positief persoon en zal altijd het goede vinden in elke situatie. Ze heeft me geleerd om elke situatie te nemen en ervan te leren - en het positief te maken. "Ze vinden het leuk om Aziatische smaken te mixen met traditionele gerechten, maar houden liever vast aan hun roots.Het favoriete ingrediënt van Karen is "boter, boter en boter".Ze zegt dat ze het heerlijk vindt om vlees te mixen met Aziatische ingrediënten zoals soja, sesamolie, chili en meer boter.Energiek, sociaal bewust en slim - vrienden Retha en Tshepi komen respectievelijk uit Oaklands en Craighall.Tshepi is de planner en denker, terwijl Retha een hekel heeft aan verliezen."Ik heb mezelf leren koken; recepten leren, vooral als het om gezonde voeding gaat, is belangrijk voor mij", zegt Retha."Gezond eten kan lekker zijn, maar van daaruit was ik altijd nieuwsgierig naar hoe ver ik kon gaan met koken. Vriendelijke daden zijn mijn liefdestaal, dus het willen koken voor anderen wakkerde mijn interesse aan om te leren en mijn kookvaardigheden te ontwikkelen."Tshepi leerde bakken van haar beste vriendin en vindt het heerlijk om nieuwe dingen van haar zus te leren als ze kan."Ik vind het leuk om internationale recepten te ontdekken, met name mediterrane gerechten en Aziatische recepten. Ik gebruik veel groenten: babyspinazie, broccoli, asperges, peultjes, wortelen, zoete aardappel en bloemkool", zegt ze.Vrouw en echtgenoot uit BedfordviewNevi en Craig ontmoetten elkaar 20 jaar geleden in een coffeeshop – en zijn de laatste 12 jaar getrouwd.Hij is de directeur van een horecabedrijf en zij heeft een evenementenbedrijf.Terwijl Nevi gedijt onder druk, raakt Craig op dat moment in de war, maar ze houden er nog steeds van om allerlei soorten feesten te organiseren, met normaal eten als middelpunt."Craig en ik vinden redenen om mensen en eten bij elkaar te brengen. Onze keuken is het leven en de ziel van ons huis. Iedereen lijkt daar samen te komen, terwijl maaltijden worden gekookt en desserts worden bereid - of de afwas wordt gedaan", zegt Nevi."In de loop der jaren hebben we talloze complimenten ontvangen met betrekking tot ons waargenomen talent, vermakelijke bezoeken en onze voedselcreaties. Een paar mensen hebben voorgesteld om MKR in te gaan en de huidige timing was perfect."Voor ons is er altijd ruimte voor twee in de keuken. Sterker nog, we hebben onze keuken gerenoveerd om dit te realiseren. We zijn altijd een team in de keuken geweest."Hun voedseldroom is om te reizen en de belangrijkste voedselhoofdsteden van de wereld te ervaren."Het eerste dat we doen als we ons in het buitenland vestigen, is de cultuur en het eten ervaren", zegt Nevi."We willen ons bezighouden en betrokken zijn bij restaurants en eetgelegenheden in het buitenland en mogelijk een blog starten van onze ontmoetingen en ervaringen".Wat te kijken - wekelijksDe redacteur van Channel24, Leandra Engelbrecht, stelt een lijst met films en series samen die je elke week kunt bekijken.