Professor Renger Witkamp over de crackertest

Eerst een uitleg van de crackertest, die komt uit het Amerikaanse boek 'The DNA Restart' van Dr. Sharon Moalem. Het is een eenvoudige test die min

Restaurant Wen Chow Afbeelding: Ray Simoen en Angela Ho

Elke week zet culinair verslaggever Ray Simoen een

Een trendy strandbar op een tropisch eiland? Nee, het is Kula in Little C. Een restaurant en yogastudio waar iedereen welkom is. Of je nu houdt van een naar beneden gerichte hond of je wilt geniete

Roerbakken of roerbakken is de ultieme Aziatische kooktechniek. Het principe is eenvoudig: groenten en vlees worden zeer snel en gelijkmatig verwarmd en behouden zo hun smaak en vitamines. Een port

Ik las en recenseerde eerder het boek The Smart Bowel Diet van Dr. Michael Mosley waarin hij onder meer aangeeft dat je darmen zoveel meer doen dan alleen poep produceren. Ze zorgen ervoor dat je i

Vul uw gebruikersnaam of e-mailadres in.

Sterker nog, je hebt echt een heerlijk onbezorgd leven als je grootste zorg is dat je een masker moet dragen als je een zwembad bezoekt. Tijdens een p

Ben jij ook zo'n soepmonster? Het is (in de meeste gevallen) gezond en voor velen ook echt comfort food. Zelf zijn we fan van een lekkere tomatensoep of iets pittigs, maar er zijn natuurlijk veel m

Door de coronamaatregelen is er een einde gekomen aan diners buiten de deur, maar je kunt gelukkig nog wel eten afhalen of thuis laten bezorgen. Vanaf nu kun je ook thuis genieten van de heerlijke